E like me ka US, ke hoʻomau nei ka hoʻopaʻapaʻa e pili ana i ka hiki ke hoʻokaʻawale ʻia nā mea kanu hydroponic ma ʻEulopa. ʻO ia kekahi ma muli o nā uku hoʻonui i hōʻoia ʻia i nā hua hua, akā ʻoi aku ka nui. ʻO ka ulu ʻana i ka hydroponically he mea paʻa maoli, wahi a nā mea hoʻolako ʻoihana a me nā mea ulu. "He mau hana hoʻomau maikaʻi loa, ʻaʻole ia he mea kūlohelohe," ʻo ia ka pane o ka ʻoihana organik.
Laʻana mai ka US
Ma mua o kēia mahina, ua hoʻoholo ka ʻaha ʻAmelika e hiki ke hoʻohana ʻia ka lepili organik USDA no nā huahana i ulu me ka hoʻohana ʻana i nā ipu a i ʻole nā ʻōnaehana hydroponic ʻē aʻe. Ma ʻEulopa, pono e hoʻoulu ʻia nā mea kanu i ka lepo e hoʻokaʻawale ʻia ma ke ʻano he organik. Ua hoʻoholo ʻia i ke kauwela o 2017 a paʻa mau i ka Organic Action Plan 2021-2027 o ka European Commission, i hōʻike ʻia i ka pule i hala, ʻo ka lepo i hānau ʻia he mea pono no ka ʻoihana organik.
Nā uku hoʻolimalima a me ka hoʻomau
Ma ʻEulopa pū kekahi, aia ka hoihoi i ka ulu ʻana i nā huahana organik i hōʻoia ʻia hydroponically, wahi a nā mea hoʻolako ʻoihana. ʻO ia kekahi ma muli o nā uku hoʻonui i hōʻoia ʻia i nā hua hua, akā ʻoi aku ka nui. “Me nā ʻenehana o kēia lā, ʻaʻole ia e kapa ʻia nā mea kanu i ulu i ka lepo. Pono ʻo ʻEulopa i kahi hoʻohālike mai ka US, "wahi a Peter van den Dool me Van der Knaap - kahi mea hoʻolako substrate. Kākoʻo nui ʻia kona manaʻo, akā ʻokoʻa ka manaʻo o nā mea kanu organik. "He mau hana hoʻomau maikaʻi loa, ʻaʻole ia he mea kūlohelohe," wahi a Wim van Marrewijk, ka mea kanu mea kanu.
"Ua hoʻomaopopo loa wau i ke kumu e kūʻē ai ka ʻāpana organik ʻEulopa. He ʻāpana waiwai paha ia a he ʻāpana o ke kumukānāwai, "wahi a Jelte van Kammen, Luna Hoʻokele o ka hui ʻo Dutch grower cooperative Harvest House. "Akā naʻe, he mea minamina mākou, ʻo ʻEulopa, ʻaʻole mākou e hopu i kahi manawa kūpono nui a hoʻomau. ʻOiaʻiʻo, ke hōʻike nei ʻo ʻEulopa i kāna kuʻikahi ʻōmaʻomaʻo e makemake ʻo ia e piʻi i ka organik.
'O ka mea pō'ino, 'a'ole i ho'okō 'ia ka ho'onohonoho 'ana o kēia 'ano mahi'ai i loko o ka Hui Kū'ai Kū'ai. ʻO ke kumu, ʻo ke kūʻai ʻana o ka ʻoihana kūʻai kūʻai e kālele ana i ka p o ke kumu kūʻai. Ma Harvest House, ua hoʻopiʻi pinepine mākou i nā mea kūʻai aku e hoʻokō i ka paʻakikī me mākou. A hiki i kēia lā, ʻaʻole i loaʻa iā mākou kahi pane. No laila, lele mākou i kēia manawa i USA, kahi a mākou e kūʻai aku ai ma ke ʻano he organik. A loaʻa iā mākou ka uku e pono ai no kēia ʻenehana mahiʻai. He mea hoʻokele waiwai kēia no ka mea, ʻoiaʻiʻo, ʻaʻole hiki ke hoʻomau. "
Hoʻolālā hana kino
Wahi a ke kino ʻoihana Dutch ʻo Glastuinbouw Nederland, ʻoi aku ka nui o ka nānā ʻana i ka mahiʻai kūlohelohe i ka ʻoiaʻiʻo ʻo ka horticulture hale ʻōmaʻomaʻo maʻamau e hoʻemi i ka hoʻokuʻu ʻana ma mua o nā ʻano ʻano mahiʻai. Ua haʻi ka hui kālepa i kēia ma ka pane ʻana i ka Organic Action Plan. "ʻO ka hoʻoulu ʻana i nā mea kanu ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka hana ʻana i kēlā me kēia mika square, ʻo ia hoʻi, ʻoi aku ka nui o nā wahi mahiʻai no ka mālama ʻana i ka pae hana," wehewehe ʻo Ruud Paauwe. "Ma muli o ka hopena, hiki i ka mahiʻai organik ke alakaʻi i ka hopena o ke kaiapuni a me ka nalowale o ke ʻano a me ka biodiversity. Eia kekahi, ʻaʻole lawa ka wahi mahiʻai i loaʻa i ka honua no ka hānai ʻana i nā waha āpau i nā makahiki e hiki mai ana. ”
Wahi a Paauwe, hoʻoikaika ʻo Glastuinbouw Nederland i ke ʻano hana hoʻomau, me ka hopena haʻahaʻa o ke kaiapuni i kēlā me kēia huahana i ʻohi ʻia. "He manaʻo ko Greenhouse horticulture e ulu i nā mea kanu maikaʻi, nā pua a me nā mea kanu i ka makahiki 2030 i loko o kahi kaiaola i hoʻokumu ʻia ma kahi hale ʻōmaʻomaʻo a puni ka wai. ʻAʻohe mea i koe ma luna o ka huahana a me ka hoʻokuʻu ʻana o nā lāʻau pale a me nā meaʻai i ke kaiapuni," wahi a Paauwe. "ʻO nā hale ʻōmaʻomaʻo hou e hiki ai i nā ʻano mahiʻai koʻikoʻi, me ka hua kiʻekiʻe i kēlā me kēia square square, hoʻohana i ka ʻenehana kiʻekiʻe e kaupalena i ke kaumaha o ke kaiapuni a me ka hoʻomau mau ʻana o nā ʻōmaʻomaʻo."
Paena kino
A laila, he hihia hoʻonohonoho? ʻAe, ʻaʻole, ʻaʻole e like me ka poʻe mea kanu ʻōmaʻomaʻo organik. "ʻO ka mea e hana ai ma US aia i ke aupuni ma laila. Ua ʻōlelo mua ke aupuni ʻEulopa i kahi ʻōlelo maopopo e pili ana i ka kanu ʻana i ka substrate a me ka organik. Ke koi nui nei mākou mai ka ʻāpana organik e hoʻopili me ka mahiʻai koʻikoʻi, "wahi a Michaël Wilde me ke kino ʻoihana organik ʻo Bionext.
"Oho nui loa ka ʻāpana organik i nā hoʻomohala hoʻomau e hana nei i ka ʻoihana maʻamau, ke hana ikaika nei lākou ma laila e lilo i mea hoʻomau. Eia nō naʻe, ʻokoʻa ka ʻokoʻa ma waena o kēia mahiʻai maʻamau ʻoi aku ka hoʻomau a me ka mahiʻai organik i hōʻoia ʻia. Hoʻopaʻa ʻia ka mahiʻai organik i ka lepo. ʻAʻole loa mākou e haʻalele i kēlā ʻano. "
Hoʻoikaika ʻo ia i ke koʻikoʻi o ka lepo no ke ʻano olaola. "He pili maopopo ka Organic i ka lepo ʻaʻole wale ma ke kumu o ke kānāwai. He kuleana koʻikoʻi nō hoʻi ia i nā loina kumu o ka mālama, ecology, health and fairness.
Mahalo pū ʻo Michael i ka ʻike ʻana o nā mea kūʻai aku i kēia kūkākūkā. “He mea nui nō hoʻi e nīnau iā ʻoe iho pehea ke kū nei ka mea kūʻai aku ma kēia. ʻAʻole wau e manaʻo e ʻae nā mea kūʻai aku i ke kāhea ʻana i ka substrate cultivation organic.
"Ua kapa ʻia ʻo Organic no kahi kumu"
Ua ʻike ʻia nā mea kanu aniani kūlohelohe o ka hui ʻo Nautilus Organic i kapa ʻia ʻo organik no ke kumu. “E pili ana i ka pilina, e pili ana i ke ola, e pili ana i ka mālama maikaʻi ʻana, ka mālama ʻana i ka lepo, nā mea kanu ikaika, nā biodiversity, nā meaʻai a me ke olakino. ʻO ka 'Organic' kahi ʻano o ka mahiʻai ʻana i hana ai ka mea kanu i kahi ʻōnaehana symbiotic i hui pū me ka honua kahi i hānai ʻia ai ka mea kanu a hāʻawi ʻia i ke kūpaʻa kūlohelohe. He ʻāpana kēia o nā kumu kumu o ka mahiʻai organik a he mea nui hoʻi e hiki ke hoʻomau i ka hāʻawi ʻana i nā mea kūʻai aku i kēia ʻoiaʻiʻo. A ʻo ka mea pōmaikaʻi, e hoʻomau ʻia kēia i ka maʻamau i ka wā e hoʻokō ai ke kānāwai EU hou ma 01-01-2022.
ʻAʻole hoʻohālikelike
Pane mai ʻo Wim van Marrewijk, ka luna mahiʻai o Biokwekerij Frank de Koning, "ʻAʻole hiki ke hoʻohālikelike ʻia nā huaʻai organik a me nā mea kanu i ulu ma ka substrate. ʻO ka hoʻoulu ʻana iā lākou i ka lepo e loaʻa ai nā huahana momona me nā huaora hou aʻe. ʻO ka loulou ma waena o ka meaʻai a me ka pono o ke kanaka, e like me kā mākou e manaʻo nei, ua hoʻokuʻu ʻia i kahi mamao loa i kēia kūkākūkā. Ua hōʻike ʻia aia kahi pilina ma waena o nā mea kanu i ulu ʻia a me nā mea ola kino kanaka. Pili kēia i ka lepo ola a me ka biotope kahi e ulu ai nā mea kanu ʻōmaʻomaʻo.
'ʻAʻole pono ka hoʻomau i ke alakaʻi i ka ʻike tunnel'
"ʻO ka mea maopopo, ua hana ka horticulture maʻamau i nā hana he nui i nā makahiki i hala aku nei e hoʻomau i kā lākou mau mea kanu a hoʻemi hou i ka hoʻohana ʻana i nā kemika, nā mea kanu, nā huahana pale mea kanu, substrate a pēlā aku. He mau hana hoʻomau nani a hoʻomau a he nūhou maikaʻi ia no ke kaiapuni. ʻAʻole maoli lākou. "
"I ka loaʻa ʻana o nā mea kanu ʻōmaʻomaʻo kūlohelohe i ka lepo, ulu ka biotope lepo e hiki ai i nā mea kanu ke hānai kūlohelohe, loaʻa nā mea hou aʻe a hoʻomohala ʻoi aku ka ikaika. Hana ʻia kēia i loko o ka lepo a hiki i ka wai honua a maʻalahi ka 500-700 lita o ka lepo no kēlā me kēia mea kanu, ʻoiai ma nā ʻōpala kanu ke kamaʻilio nei mākou e pili ana i ka nui substrate ma kahi o 5-7 lita. Mahalo i nā fungi a me nā bacteria a pau i loaʻa, hiki i ka lepo ke hoʻoponopono ponoʻī iā ia iho, ʻaʻole hiki ke ulu i loko o kahi auwai mahiʻai ma muli o ka nele o ka mea a me ka manawa a no laila ʻaʻole hiki ke hoʻonui i ka resilience.
Eia kekahi, e like me ka mea kanu organik, aia ka nīnau: He aha ka hoʻomau? Wim: “Ke nānā mākou i ka hoʻokomo pololei ʻana o ka ikehu no ka kilokani o ka huahana, lanakila paha ka mahi ʻai substrate. Akā ʻo nā kumukūʻai wale nō o ka hoʻolako ʻana i nā mea waiwai, nā kumukūʻai ikehu o ka ʻohi ʻana a me ka hoʻoheheʻe ʻana o nā pahu alumini a me ka hana ʻana o ka plastic ke nānā ʻia nei, e like me ka hopena o ke kaiapuni o kēia mau mea a pau. ʻAʻole pono e lilo ka hoʻomau i ka ʻike tunnel; pono mākou e nānā i ke kiʻi holoʻokoʻa. He aha ka mea e kōkua nui ai i ko kākou pono a me ko kākou honua? Eia hou: aia nā hana hoʻomau maikaʻi, ʻaʻole lākou he mea kūlohelohe.
Hoʻoikaika i ka waiwai hoʻohui
I ka pane ʻana i ke kūkākūkā i kū mai ma ka pūnaewele ma ka pane ʻana i ka ʻōlelo hoʻoholo, pili pū kekahi i ke kumukūʻai. ʻOkoʻa loa nā kumukūʻai o ka mahi ʻāina a me nā ʻano mahi ʻē aʻe i lilo i mea olaola.
Inā e hoʻololi ʻia nā lula ma ʻEulopa e hōʻoia i ka ulu nui ʻana o ka ʻoihana organik, aia nā kānalua e pili ana i ka mālama ʻana i ke kumukūʻai maikaʻi no nā mea hana organik a e pili ana paha i ka hahai ʻana o nā mea kūʻai aku i ka koi.
Pono ka ʻāpana ponoʻī e kauoha i ke kumukūʻai kiʻekiʻe me kahi huahana kūlohelohe, manaʻo kekahi. "Inā kūleʻa kēia, ʻoiai me ka hoʻonui ʻana i ka lako, e emi nui ana ka 'kū'ē' i ka hōʻoia ʻana o nā huaʻai a me nā mea kanu. Akā, ʻo ka hoʻokō ʻana i ka waiwai hoʻohui / kumukūʻai hoʻohui, kahi e waiho ai ka pilikia i kekahi manawa.