ʻAʻole paʻa ka ʻōnaehana meaʻai honua. ʻOiai ke kumukūʻai ma kahi o $ 8 trillion i kēlā me kēia makahiki, ua waiwai ʻia kona hopena maikaʻi ʻole ma kahi o $ 12 trillion. A ʻaʻole kēia wale nō ke kūʻē ʻana o ka ʻōnaehana. A puni ka honua, pili nā ʻōnaehana meaʻai i ka hoʻololi ʻana i ke aniau (ma muli o ka hoʻopilikia ʻana o ke anā a me ka piʻi ʻana o ka mahana) a hāʻawi i nā haʻawina nui iā ia (ma o ka hoʻokuʻu ʻia ʻana o ke kinoea hoʻomehana honua a me ka luku ʻana i nā mea olaola). ʻO nā miliona o nā hana a lākou e hāʻawi ai he haʻahaʻa haʻahaʻa a uku ʻole ʻia. A ʻo ka mea nui loa, hāʻule lākou i kā lākou kumu hope loa o ka hāʻawi ʻana i ka meaʻai kūpono, olakino i nā mea āpau, kākau ʻo Simon Zadek ma eijnsight
ʻAʻole paʻa ka ʻōnaehana meaʻai honua. ʻOiai ke kumukūʻai ma kahi o $ 8 trillion i kēlā me kēia makahiki, ua waiwai ʻia kona hopena maikaʻi ʻole ma kahi o $ 12 trillion. A ʻaʻole kēia wale nō ke kūʻē ʻana o ka ʻōnaehana. A puni ka honua, pili nā ʻōnaehana meaʻai i ka hoʻololi ʻana i ke aniau (ma muli o ka hoʻopilikia ʻana o ke anā a me ka piʻi ʻana o ka mahana) a hāʻawi i nā haʻawina nui iā ia (ma o ka hoʻokuʻu ʻia ʻana o ke kinoea hoʻomehana honua a me ka luku ʻana i nā mea olaola). ʻO nā miliona o nā hana a lākou e hāʻawi ai he haʻahaʻa haʻahaʻa a uku ʻole ʻia. A ʻo ka mea nui loa, hāʻule lākou i kā lākou kumu hope loa o ka hāʻawi ʻana i ka meaʻai kūpono, olakino i nā mea āpau, kākau ʻo Simon Zadek ma eijnsight.com.
Ma muli o ka hiki ʻole o ka ʻōnaehana meaʻai honua, ʻaʻole hiki ke loli. Akā ʻo nā hoʻololi radical e pono ai e hana i kahi ʻāpana hoʻohui, hoʻomau e hoʻopuka ai i ka meaʻai hānai no ka heluna o ka honua i nā hopena pōkole. Inā mākou e hana hewa, ʻo ka hoʻokomo ʻana i nā kumukūʻai maoli i loko o nā ʻōnaehana meaʻai hiki ke hoʻoulu i ka banekorupa ākea, hoʻopau i ka hana ʻole o ke kuaʻāina, hoʻonui i nā kumukūʻai, a hoʻonui i ka ʻilihune.
Eia nō naʻe, ʻo ke ala maikaʻi loa e hoʻokō ai i kahi hoʻololi wikiwiki, kūpono, a palekana i kahi ʻōnaehana meaʻai honua hoʻomau e hiki ke hāʻawi i ka meaʻai kūpono, olakino no nā mea a pau he mea ia o ka hoʻopaʻapaʻa wela. Hōʻike ʻia kēia i nā kūkākūkā koʻikoʻi a me ka hapa nui ʻole e hana nei i ka wā e hiki mai ana i ka United Nations Food Systems Summit, e mālama ʻia ma ka UN General Assembly i kēia mahina.
Mai kahi hiʻohiʻona hana, kūʻē ikaika ka poʻe kākoʻo o ka mahiʻai hou i kahi hanauna hou o ka hana ʻai lepo ʻole, e like me ka "protina ʻokoʻa" a me ka mahiʻai kū i ka lab-grown. Akā paʻakikī ka hoʻonui wikiwiki ʻana i ka mahiʻai regenerative. Pono nā ʻōnaehana lepo ʻole he ʻāpana nui o ka hoʻonā, no ka hoʻemi nui ʻana o kā lākou kapuaʻi kalapona a me ka hoʻohana ʻana i ka wai, ka hopena liʻiliʻi i ka biodiversity, a me ka hiki ke hāʻawi wikiwiki i ka meaʻai olakino maikaʻi ma ka nui.
ʻAʻole i emi iki ka hoʻopaʻapaʻa o ke kālā i kēia hoʻololi.
Aia kekahi pono i nā hoʻopiʻi e pili ana i ka mana kūpono ʻole o ka helu palena o nā mea pāʻani pilikino i nā hoʻoholo e pili ana i ka ʻōnaehana meaʻai honua holoʻokoʻa. ʻO ke kālā kālā - ke hoʻoikaika nei e hoʻonui i ka hoʻihoʻi kālā i hoʻoponopono ʻia i ka pilikia - ke hoʻonui nei i ka ʻōnaehana meaʻai honua, a ke ulu nei ka mākeke. No ka laʻana, he ʻumi mau ʻoihana e mālama i ka hapalua o ka mākeke hua o ka honua, a ʻehā mau ʻoihana mahiʻai e helu ana i ka 90% o ke kālepa palaoa honua. ʻO 1% wale nō o nā ʻoihana mahiʻai nona ka 65% o ka ʻāina mahiʻai i loaʻa.
Ma muli o ka hiki ʻole o ka ʻōnaehana meaʻai honua, ʻaʻole hiki ke loli. Akā ʻo nā hoʻololi radical e pono ai e hana i kahi ʻāpana hoʻohui, hoʻomau e hoʻopuka ai i ka meaʻai hānai no ka heluna o ka honua i nā hopena pōkole. Inā mākou e hana hewa, ʻo ka hoʻokomo ʻana i nā kumukūʻai maoli i loko o nā ʻōnaehana meaʻai hiki ke hoʻoulu i ka banekorupa ākea, hoʻopau i ka hana ʻole o ke kuaʻāina, hoʻonui i nā kumukūʻai, a hoʻonui i ka ʻilihune.
Eia nō naʻe, ʻo ke ala maikaʻi loa e hoʻokō ai i kahi hoʻololi wikiwiki, kūpono, a palekana i kahi ʻōnaehana meaʻai honua hoʻomau e hiki ke hāʻawi i ka meaʻai kūpono, olakino no nā mea a pau he mea ia o ka hoʻopaʻapaʻa wela. Hōʻike ʻia kēia i nā kūkākūkā koʻikoʻi a me ka hapa nui ʻole e hana nei i ka wā e hiki mai ana i ka United Nations Food Systems Summit, e mālama ʻia ma ka UN General Assembly i kēia mahina.
Mai kahi hiʻohiʻona hana, kūʻē ikaika ka poʻe kākoʻo o ka mahiʻai hou i kahi hanauna hou o ka hana ʻai lepo ʻole, e like me ka "protina ʻokoʻa" a me ka mahiʻai kū i ka lab-grown. Akā paʻakikī ka hoʻonui wikiwiki ʻana i ka mahiʻai regenerative. Pono nā ʻōnaehana lepo ʻole he ʻāpana nui o ka hoʻonā, no ka hoʻemi nui ʻana o kā lākou kapuaʻi kalapona a me ka hoʻohana ʻana i ka wai, ka hopena liʻiliʻi i ka biodiversity, a me ka hiki ke hāʻawi wikiwiki i ka meaʻai olakino maikaʻi ma ka nui.
ʻAʻole i emi iki ka hoʻopaʻapaʻa o ke kālā i kēia hoʻololi.
Aia kekahi pono i nā hoʻopiʻi e pili ana i ka mana kūpono ʻole o ka helu palena o nā mea pāʻani pilikino i nā hoʻoholo e pili ana i ka ʻōnaehana meaʻai honua holoʻokoʻa. ʻO ke kālā kālā - ke hoʻoikaika nei e hoʻonui i ka hoʻihoʻi kālā i hoʻoponopono ʻia i ka pilikia - ke hoʻonui nei i ka ʻōnaehana meaʻai honua, a ke ulu nei ka mākeke. No ka laʻana, he ʻumi mau ʻoihana e mālama i ka hapalua o ka mākeke hua o ka honua, a ʻehā mau ʻoihana mahiʻai e helu ana i ka 90% o ke kālepa palaoa honua. ʻO 1% wale nō o nā ʻoihana mahiʻai nona ka 65% o ka ʻāina mahiʻai i loaʻa.