ʻO ka mahiʻai kū pololei, ke ʻano o ka hoʻoulu ʻana i nā mea kanu i loko o nā papa i hoʻopaʻa ʻia, ua hoʻomaikaʻi ʻia ma ke ʻano he hopena kūpono i nā pilikia o ka hana ʻana i ka meaʻai i mua o ka hoʻololi ʻana i ke aniau. Eia naʻe, i ka ulu ʻana o ka ʻoihana, ua loaʻa iā ia kahi "pahu o ka disillusionment," me kekahi mau hoʻomaka e hakakā nei a ʻoi aku ka makaʻala o nā mea hoʻopukapuka. ʻOiai ke ʻōlelo nei kekahi mau ʻoihana ua loaʻa ka loaʻa kālā ma o nā ʻano e like me ka ulu ʻana i ka lepo a i ʻole nā hale ʻōmaʻomaʻo automated, ʻo ka hapa nui o nā mahiʻai kūwaho ma US e mamao loa mai ka loaʻa kālā. Manaʻo kekahi poʻe hoʻopukapuka kālā ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokele waiwai o ka mahiʻai kū i ka Middle East, kahi i kūpono ʻole ai ka ulu ʻana o waho a uku nā mea kūʻai aku i nā kumukūʻai kiʻekiʻe no nā greens i lawe ʻia mai. Eia nō naʻe, hiki i ka ʻoihana ke hoʻopaʻa i ka ʻōlelo hoʻohiki ma ke ʻano o ka hana ʻana i ka meaʻai i loko o ka hale i ke alo o nā pilikia aniau.
E like me ka mea i ʻike ʻia e ka ʻatikala mai Fast Company, ke kū nei ka ʻoihana mahiʻai kūwaho i kahi wā paʻakikī. Nui nā hoʻomaka ʻana i hāʻule, a ʻoi aku ka makaʻala o nā mea hoʻopukapuka. Ke paʻakikī nei ka hoʻokele waiwai o ka ʻoihana, me ka hapa nui o nā mahiʻai kū i ka US ma kahi mamao loa mai ka loaʻa kālā. Eia nō naʻe, ua ʻōlelo kekahi mau ʻoihana ua loaʻa ka loaʻa kālā ma o nā ʻano e like me ka ulu ʻana i ka lepo a i ʻole nā greenhouses automated. ʻOiai ke kū nei ka ʻoihana i nā pilikia, hiki ke paʻa i ka ʻōlelo hoʻohiki ma ke ʻano o ka hana ʻana i ka meaʻai i loko o ka hale i ke alo o nā pilikia aniau. Ke hoʻomau nei ka hoʻololi ʻana i ka hoʻololi ʻana i ka mahiʻai kuʻuna ma waho, hiki i ka hiki ke ulu i nā mea kanu i loko o ka hale ke lilo i mea nui.