#UrbanFarming #SustainableAgriculture #DeepWinterGreenhouses #FoodInsecurity #AgriculturalInnovation #EnergyEfficiency #CommunityResilience #MinnesotaAgriculture
I loko o ka puʻuwai o Minneapolis, i waena o ke anuanu o ka hoʻoilo, ke ulu nei kahi hopena hou i ka mahiʻai a puni ka makahiki: nā hale hoʻoilo hohonu. ʻAʻole kūʻē wale kēia mau hale hana kūikawā i ke anuanu paʻakikī akā hoʻololi hou i ka ʻāina o ka mahiʻai kūlanakauhale. Hoʻolālā ʻia e hoʻonui i ka ikehu passive solar, hāʻawi nā hale ʻōmaʻomaʻo hoʻoilo hohonu i ke kukui o ka manaolana no ka hakakā ʻana i ka palekana o ka meaʻai a me ka hoʻoikaika ʻana i ka hoʻomau.
Aia ma ke alo o kēia hoʻololi mahiʻai ka hale hoʻoilo hoʻoilo hohonu ma E 28th St a me 15th Ave S ma Minneapolis. Hoʻohana ʻia e Tamales y Bicicletas, he hui waiwai ʻole i hoʻolaʻa ʻia i ka mahiʻai kūlanakauhale, hōʻike kēia hale ʻōmaʻomaʻo i ka hiki ke hoʻomau i ka mahiʻai i nā anuanu. Ma ka hoʻohana ʻana i ka ikehu solar passive ma o kahi hoʻolālā kūʻokoʻa, hoʻoulu kēia hale ʻōmaʻomaʻo i nā ʻano huahana like ʻole, me nā ʻōmaʻomaʻo kaumaha, cilantro, jalapenos, a me nā pepa, ʻoiai i ka hohonu o ka hoʻoilo.
Aia ke kī i ka holomua o nā hale hoʻoilo hoʻoilo hohonu i kā lākou mau hiʻohiʻona hoʻolālā hou. Me ʻekolu mau pā i hoʻopaʻa ʻia me ka pā aniani e kū pono ana i ka hema, hopu a mālama kēia mau hale i ka wela o ka lā, e hana ana i kahi ʻano mahana a kūpono no ka ulu ʻana o nā mea kanu. Hoʻonui hou ka ʻōnaehana duct ma lalo o ka honua i ka mālama ʻana a me ke kaʻa ʻana o ka wela, e hana ana ma ke ʻano he puʻupuʻu wela e mālama i nā mahana maikaʻi loa.
ʻOiai nā pilikia o ke anuanu, hōʻike nā hale hoʻoilo hoʻoilo i ka maikaʻi o ka ikehu. Ke hoʻohālikelike ʻia me nā hale ʻōmaʻomaʻo maʻamau, hoʻopau lākou i ka liʻiliʻi o ka ikehu, e hopena i nā kumukūʻai hana haʻahaʻa a hoʻemi i ka hopena o ke kaiapuni. ʻO ka ʻoiaʻiʻo, ʻo ka hale ʻōmaʻomaʻo ma E 28th St a me 15th Ave S ke kaena nei i ka bila o ka ikehu o kēlā me kēia mahina he $200 wale nō, e hōʻike ana i ka hiki ke hoʻokele waiwai o kēia ʻano mahiʻai hoʻomau.
Paipai ʻia e ka kūleʻa o nā hale hoʻoilo hoʻoilo hohonu o ke kūlanakauhale, ke hoʻonui nei ka University of Minnesota Extension Service i kēia hana i nā wahi kuaʻāina ma o kahi manawa hana pānaʻi. Me ka hāʻawi kālā o $25,000, hiki i ka poʻe mahiʻai ma waho o ka metro wahi ke kūkulu a mālama i kā lākou mau hale hoʻoilo hoʻoilo hohonu, e hāʻawi i nā kaiāulu e ʻae i nā hana mahiʻai hoʻomau.
ʻOi aku ka hopena o nā ʻōmaʻomaʻo hoʻoilo hohonu ma mua o nā pōmaikaʻi waiwai, e like me ka hōʻike ʻana e Tamales y Bicicletas i hāʻawi ʻia i ka mālama ʻai. Ma o nā haʻawina i nā papa meaʻai kūloko, hōʻike lākou i ka hiki o ka mahiʻai kūlanakauhale e hoʻoponopono i ka pōloli a hoʻoikaika i ke kūpaʻa kaiāulu. Ke hoʻomau nei nā noi no ka hui ʻana o ka mahiʻai, ʻoi aku ka maikaʻi o ka wā e hiki mai ana o nā hale hoʻoilo hoʻoilo hohonu, e hōʻike ana i kahi au hou o ka mahiʻai hoʻomau ma Minnesota.