Ke ʻoi aku ka paʻakikī o ka hoʻololi ʻana o ke aniau a me ka laha ʻana o ka honua holoʻokoʻa, he mea nui e nānā a hoʻomaopopo i nā pane o nā mea kanu nui ke hoʻokau ʻia i nā koʻikoʻi abiotic (kaiapuni). ʻElua kūlana kaiapuni e kū nei i nā mea kanu UK he maloʻo a me ke kahe. Hoʻohui pū ʻia me nā mahana kiʻekiʻe, hiki i kēia mau mea ke pōʻino no ka hoʻohua ʻana a loaʻa nā hopena kikeke i ka maikaʻi o ka meaʻai, nā kumukūʻai meaʻai, ka loaʻa ʻana o nā hua, a me ka maikaʻi. I kēia mau lā ma 2020, kahi hoʻoilo maloʻo loa i ukali ʻia e kahi pūnāwai maloʻo loa i hopena maikaʻi ʻole i nā mea kanu UK.
Hoʻoholo ʻia ka ulu ʻana o nā mea kanu olakino a me nā hua hua e nā kumu he nui: ka wai, nā meaʻai, ka mahana, ka ʻano o ka lepo a me ke kemika, a me ka māmā. Me ka wikiwiki o ka hoʻololi ʻana o ke aniau ma mua o ka hiki ke hoʻololi i nā mea kanu, he pilikia koʻikoʻi kēia no ka mahiʻai, a no laila ke hoʻohālikelike ʻia nā mea kanu ma nā ʻano he nui. I mea e hoʻonui ai i ke kūpaʻa ʻana o nā mea kanu i nā koʻikoʻi abiotic (environmental) a me biotic (pathogen – pests and maʻi), he mea nui e ʻike i nā ʻano mea kanu hou i ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ke kūpaʻa i kekahi a i ʻole ka nui o kēia mau pilikia pōkole i ko lākou ola ʻana.
No ka hana ʻana i kēia, pono e ʻike ʻia nā genes kumu e hoʻomalu i kēia mau ʻano resilience i makemake ʻia. Hiki i nā mea ʻepekema mea kanu ke hana i kēia ma ka hoʻomohala ʻana i nā hoʻokolohua i kapa ʻia ʻo phenotyping assays, nāna e nānā i nā ʻano mea kanu like ʻole no nā ʻano makemake (phenotypes) a laila hoʻohālikelike ʻia i nā genes kikoʻī. He mea hana pono loa kēia ʻaʻole wale no ka ʻike ʻana a hoʻohālikelike i nā genes i nā ʻano kikoʻī (phenotypes), akā no ka ʻike pū ʻana i nā ʻano genes i nalowale paha mai nā ʻano mea kanu pāʻoihana o kēia manawa i koho ʻia e hana maikaʻi ma lalo o nā kūlana maikaʻi loa, kahi o nā koʻikoʻi. mālama ʻia ma ke kai e ka irrigation, pesticides, a me ka hoʻohana ʻana i nā mea kanu.
Ua hoʻolako kālā ʻia kekahi ala e Defra ma o ka Vegetable Genetic Improvement Network (VeGIN). Loaʻa iā VeGIN i ka Vegetable Genetic Resources Unit (GRU) ma Warwick Crop Center, kahi e mālama ʻia ai, palapala ʻia a noiʻi ʻia nā tausani o nā ʻano mea kanu like ʻole. ʻAʻole wale ka heluna VeGIN i nā cultivars hou, akā ʻo nā ʻohana makua hihiu a me nā ʻano hoʻoilina o nā mea kanu a mākou e ʻai ai i kēia lā, i hōʻiliʻili ʻia mai nā wahi a puni o ka honua. Hōʻike kēia mau ʻano mea kanu i nā kumu kumu o ka ʻokoʻa ʻokoʻa hou, a laila hiki ke hoʻohana ʻia e nā mea hoʻohua e hoʻokumu i nā mea kanu me ke ahonui kiʻekiʻe i nā pilikia biotic (pathogen) a me abiotic (kaiapuni).
E heluhelu i ka ʻatikala piha ma www.foodsecurity.ac.uk.