#SquareRootsFarm #FarmingInnovation #FoodDeserts #SustainableAgriculture
I loko o ka puʻuwai o Kenosha, Wisconsin, ke hoʻololi nei kahi hana mahiʻai kupaianaha i ka ʻāina o ka hana ʻana i ka meaʻai. ʻO Square Roots Farm, i hoʻopaʻa ʻia i loko o 20 mau pahu hoʻouna i hoʻopaʻa ʻia i ke kiʻekiʻe, e like paha me ka paʻakikī, akā nui kona hopena i ka hōʻemi ʻana i nā wao nahele meaʻai. ʻO kēia keʻena ʻokiʻoki e hoʻomaʻamaʻa i ka lewa a hoʻohana i nā ʻenehana mahiʻai hou e hoʻohua i ka nui o nā hua.
Hoʻomohala ʻana i ka mahiʻai ʻo Square Roots Farm
ʻO Andrew Basinger ka luna hana hana a me ka luna hana ʻo Hank Kim ma ke poʻo o kēia mea kupanaha mahiʻai hou. ʻO ka hui pū ʻana, mālama lākou i ka mahi ʻana i kahi 1,750 paona hua i kēlā me kēia pule. He 150 miliona paona meaʻai kēia i kēlā me kēia makahiki, i hoʻopaʻa ʻia i loko o ʻelua miliona mau puʻupuʻu waihona.
ʻO ka mea e hoʻokaʻawale ai i nā Roots Square ʻo ia kona mau paia e ulu ana, kahi e hoʻonui ai i ka hoʻohana ʻana i nā wahi liʻiliʻi me ka mālama ʻana i ka nui o ka ikehu. Hoʻohana pū ka hale i kahi ʻōnaehana wai pani pani, e ʻae iā lākou e mālama ma kahi o 95% o ka wai i hoʻohālikelike ʻia me nā mahiʻai kuʻuna. Ma ka mālama ʻana i kēlā me kēia ʻano o ka ulu ʻana, mai ka mahana a hiki i ka hoʻohui ʻana i ka wai, hōʻoia ʻo Square Roots i kahi hoʻonohonoho kūpono no kāna mau mea kanu.
Nā hopena o ka hoʻomohala ʻana: ke kamaʻilio ʻana i nā wao nahele meaʻai a me nā mea hou aku
He hopena lōʻihi ko ka Square Roots Farm, e hoʻomaka ana me kona hiki ke hoʻoponopono i nā wao nahele meaʻai. ʻO nā wao nahele meaʻai he mau wahi me ka liʻiliʻi o ka loaʻa ʻana o ka meaʻai hou, olakino, a me ke kumukūʻai, ʻike pinepine ʻia ma nā wahi haʻahaʻa. Ma ka lawe ʻana i nā hana mahiʻai hoʻomau, hiki i ka mahiʻai ke hoʻohua i nā hua hou a puni ka makahiki, ʻoiai i nā kūlana hoʻoilo koʻikoʻi, e hiki ai ke loaʻa i nā meaʻai meaʻai i nā kaiāulu e hakakā nei e loaʻa.
Eia kekahi, ke hoʻokiʻekiʻe nei kēia ʻano mahiʻai hou i nā kūlana palekana meaʻai ʻole. Me kahi ʻāina ulu maikaʻi ʻole a me nā kaʻina hana meticulous, hāʻawi ʻo Square Roots Farm i nā huahana i ʻaneʻane kīnā ʻole, e hoʻopau ana i nā poho o ka huahana ma muli o ka haumia. ʻO kēia pae o ka maikaʻi e hōʻoiaʻiʻo i ka loaʻa ʻana o nā mea kūʻai hope i ka meaʻai momona a me ka ʻole.
E nānā ana i mua
Ma waho aʻe o kāna hāʻawi ʻana i nā wao nahele meaʻai, ua hoʻokumu ʻo Square Roots Farm i kahi laʻana o ka mahiʻai hoʻomau i hiki i nā ʻoihana mahiʻai ke hoʻohana. ʻO kāna ʻano hoʻokalakupua a me nā ʻenehana mālama wai hiki ke hoʻololi i ka ʻoihana mahiʻai, e alakaʻi ana i ka palekana o ka meaʻai a hoʻemi i ka hopena o ke kaiapuni.
Ke hoʻomau nei kēia mahiʻai hou i ka ulu a me ka hoʻonui ʻana, ua hoʻomākaukau ia i ke ala no kahi ʻōmaʻomaʻo, olakino, a ʻoi aku ka palekana o ka meaʻai no nā kaiāulu o ka honua.