"Ke kūʻai ʻia aku nei nā hua a me nā huaʻai ma o ke kahawai kūʻai liʻiliʻi. Ua alakaʻi ʻia i kahi hoʻonui nui i nā huahana pūʻolo. E noʻonoʻo i nā ʻeke āpau i hoʻopaʻa mua ʻia, nā pā o nā pears, a me nā ʻano hua ʻē aʻe. ʻO nā ʻano mea kanu he nui a like ʻole - e like me nā pepelu bele kukui - ke kahe pū ʻia nei. Ma ka lima hoʻokahi, maʻalahi ia no ka poʻe kūʻai aku. Ma kahi ʻē aʻe, hoʻomaikaʻi ia i ke ola o nā huahana. ” ʻO ia kā Frits van der Meulen o ka Dutch Quality Control Bureau (KCB) i kākau ai i kāna kolamu.
"ʻO ka wahī hoʻonui, akā, he hemahema kona. Mai kahi kūlana kaiapuni, ʻaʻole makemake ʻia nā plastic āpau. I nā makahiki i hala aku nei, e pāʻani nui ana nā mea kūʻai aku a me nā mea packer i kā lākou ʻāpana i ka hoʻēmi ʻana i ka lula. Ke hoʻohana nei lākou i nā ʻōpala pepa hou aku, keu hoʻi no nā ʻoma a me nā pears. ”
“No nā huahana ʻē aʻe, paʻakikī nō i kekahi manawa ke ʻimi i nā kuapo maikaʻi i ka palakiko. Pono kēia e hoʻolōʻihi i ka ola o nā huahana. Hoʻonui maikaʻi ka ʻōpala i nā ola o nā huahana he nui. ʻO kēia nā huahana e like me chicory, running beans, kukama, radishes, a pēlā aku. ʻO kahi ola lōʻihi lōʻihi e pōmaikaʻi ai i ke kaiapuni, "kākau ʻo Frits.
ʻO ka maikaʻi o nā mea kanu hale kō Sepania i kēia manawa no-so
"ʻAʻole wale ia i ka pōpō maikaʻi e hoʻohuli i ka maikaʻi o nā huahana a me ke ola papa. He mea nui nā ʻano ʻē aʻe. E noʻonoʻo i ka maikaʻi o nā mea kanu aniani mai Sepania. ʻO nā pepa bele i ke kahawai kālepa he ʻano kaulike. Nui nā meaʻino a me nā haumia. He ola pōkole kā lākou. Alakaʻi kēia i nā hōʻole. Ke hoʻonohonoho ʻia nei nā huahana e hāʻawi mau i ke kahawai kālepa me nā huahana kūpono kūpono. "
"No nā ʻōmato, aia kekahi pūʻulu o nā ʻōmato kumu waina 'ʻino", e hopena ai i nā hōʻole. ʻAno maikaʻi ʻole nā Aubergine i lawe ʻia mai Sepania. Hoʻopilikia loa ʻia nā calyxes. ʻAʻole hana kēlā no ka pehea o kēia huahana. ʻOi aku ka maikaʻi o kekahi mau aubergine ulu Dutch. ʻO ka hope, nā kukama. ʻO kēia ka maikaʻi kūpono. No laila hauʻoli ka poʻe kālepa me kēia. Eia nō hoʻi, ke hoʻomaka nei ka hoʻonui ʻana o ka mahele mai Netherlands mai, ”hoʻopau ʻo Frits.
Source: KCB