#Aiʻai #Greenhouses #SustainableFarming #LocalProduce #CarbonFootprint #Quebec #Hydroponics #FoodAutonomy #EnvironmentalSustainability
Ke kū nei ka poʻe kūʻai ma nā hale kūʻai, e noʻonoʻo ana i ke kumu o kā lākou huahana, ʻoi aku ka maikaʻi o ke koho ʻana i nā mea kanu i ulu i ka ʻāina. Manaʻo ʻo Valerie Terrault, Luna Hoʻokele o Sales and Marketing ma Cultures Gen V, ʻaʻole e hoʻonui wale ka mahi ʻana i ka hale ʻōmaʻomaʻo i ka loaʻa ʻana o nā mea kanu i ulu ʻo Quebec akā kōkua pū kekahi i ke kūʻokoʻa meaʻai o ka panalāʻau.
ʻO ke koʻikoʻi no ka hoʻonui ʻana i ka hale ʻōmaʻomaʻo ma muli o ka paʻa ʻelua i ke kūʻokoʻa meaʻai a me ka hoʻomau ʻana i ke kaiapuni. Ua hoʻomaka ke aupuni o Quebec, me ka hoʻomaopopo ʻana i ka hoʻoilo lōʻihi a me ka pono o ka hoʻokō ponoʻī ʻana, ua hoʻomaka i nā kulekele i manaʻo ʻia e pālua i ka hana ʻana i ka hale kōmaena i loko o ʻelima mau makahiki. Kūlike kēia hana me nā hoʻoikaika ʻana e hoʻonui i ka ʻai ʻana i nā huaʻai a me nā meaʻai a Quebecers, i kākoʻo ʻia e nā hui e like me ka Quebec Association of Fruit and Vegetable Distribution (AQDFL).
ʻO André Mousseau, Pelekikena o Quebec's Greenhouse Growers, hōʻike i ka ulu ʻana o ka ʻāpana i ka hoʻomau. Ua hoʻololi ʻia nā hana he nui mai nā wahie mōʻalihaku i biomass no ka hoʻomehana ʻana, me ka hoʻohana ʻana i nā koena mea kanu i hoʻokumu ʻia no ka ikehu. Eia kekahi, ua neʻe aku nā mea hana hale ʻōmaʻomaʻo nui ma Quebec i ka uila, e hoʻomaikaʻi ana i nā kumuwaiwai mai ka wai a i ka kukui, a me ka hoʻoponopono ʻana i nā pilikia pollution māmā me nā uhi ʻōmaʻomaʻo kiʻekiʻe.
Hoʻonui hou ka mahiʻai hydroponic i ka pono a me ka hoʻomau, e koi ana i ka 90% ka liʻiliʻi o ka wai ma mua o ka mahiʻai maʻamau. Ma waho aʻe o ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka hoʻohana ʻana i ka wai, hoʻomaʻamaʻa ka mahiʻai ʻōmaʻomaʻo i ka hana ʻana a puni ka makahiki me ka hōʻemi ʻana i ka hopena o nā pests, nā maʻi, a me nā loli o ka wā.
Ma Quebec a me ka honua holoʻokoʻa, hōʻike nā papahana kūlanakauhale e hoʻohui ana i ka hydroponics a me ka mahiʻai ʻōmaʻomaʻo i nā pōmaikaʻi multifaceted, mai ka ikaika o ka ikehu a hiki i ka pono o ke kaiāulu.
ʻAʻole kākoʻo wale ʻia nā mea kanu a me nā mea kūʻai aku ke kākoʻo ʻana i nā mea kanu kūloko a me nā mea kūʻai aku akā hoʻoikaika pū i ka wā e hiki mai ana no ka mahiʻai a me ka honua.