# ʻenehana meaʻai # hoʻololi elima # ʻaiʻai hoʻomau # ʻokoʻa ʻē aʻe #mahiʻai i loko o ka hale #mahiʻai pololei
ʻO ka holomua ʻenehana i ka hana meaʻai, me ka mahiʻai i loko, nā protein ʻē aʻe, a me ka mahiʻai pololei, ke hoʻololi nei i ke ʻano o kā mākou hānai ʻana i ka honua me ka hoʻēmi ʻana i ka hoʻololi ʻana i ke aniau. Ke ʻimi nei kēia ʻatikala i ka hoʻomohala ʻana a me nā hopena o kēia mau mea hou i ka mahiʻai hoʻomau, e ʻōlelo ana i ka pono wikiwiki e hana i nā meaʻai hou aku me ka liʻiliʻi o nā kumuwaiwai e hoʻokō i nā koi o ka ulu ʻana o ka heluna kanaka honua.
ʻO nā pilikia i hoʻololi ʻia e ka hoʻololi ʻana i ke aniau a me ka hoʻonui ʻana i ka noi meaʻai ua hoʻoulu i ka hoʻomohala ʻana o nā ʻenehana like ʻole i loko o ka ʻōnaehana meaʻai. Mai ka pae mahiʻai a hiki i ke kaulahao hoʻolako, hoʻohana ʻia nā mea hou e hoʻoponopono i nā pilikia paʻakikī e pili ana i ka hana ʻana, ka hāʻawi ʻana, ka hoʻokele ʻōpala, a me ka hoʻopili. Ua hōʻike ʻia kahi haʻawina i paʻi ʻia ma Nature e hāʻawi nā ʻōnaehana meaʻai i ka hapakolu o ka hoʻokuʻu ʻia ʻana o ke kinoea hoʻomehana honua, e hōʻike ana i ka wikiwiki o ka loaʻa ʻana o nā hopena hoʻomau.
Me ka heluna o ka honua i manaʻo ʻia e piʻi i ka 9.8 biliona e 2050, a me ka piʻi nui ʻana o ka noi no nā meaʻai koʻikoʻi e like me ka ʻiʻo a me nā huahana waiu, ʻike ʻia ka pono o nā hana mahiʻai transformative. Eia kekahi, ʻo ka laha ʻana o ka pōloli a me ka pōloli e pili ana i ka 800 miliona mau kānaka e pono ai ka hoʻonui like ʻana i ka hana ʻai, ka hoʻohana pono ʻana i nā kumuwaiwai, a me ka hōʻemi ʻana i ka ʻōpala. Ua ʻike ʻia ka loiloi a Morgan Stanley i nā ʻāpana ʻenehana mahiʻai koʻikoʻi me ka hiki ke ulu nui, me nā protein ʻē aʻe, nā kumulāʻau i hoʻopaʻa ʻia i nā kumuwaiwai, a me ka mahiʻai pololei.
Ma waena o nā ʻenehana hoʻohiki maikaʻi loa he mau protein ʻē aʻe, e hāʻawi ana i kahi ʻokoʻa hoʻomau a me ke ʻano kūpono i nā huahana kūlohelohe holoholona. ʻO kēia mau protein, i loaʻa mai nā kumu e like me nā mea kanu i hoʻokumu ʻia i ka mea kanu, fungi, a i ʻole nā moʻomeheu cell, hiki ke kōkua i ka hoʻokō ʻana i ka piʻi ʻana o ka noi no nā meaʻai momona i ka protein ʻoiai e hōʻemi ana i ka hopena o ke kaiapuni e pili ana i ka hana holoholona.
ʻO ka mahiʻai i loko, kahi hana hou hou, hoʻohana i nā kaiapuni i hoʻomalu ʻia a me nā ʻenehana holomua e like me ka robotics a me ka naʻauao akamai e hoʻonui i nā hua hua a e hōʻemi i ka hoʻohana waiwai. Hiki i kēia ala ke hana i ka makahiki holoʻokoʻa, kūʻokoʻa i nā kūlana aniau, a hoʻemi i ka hoʻohana ʻana i ka wai a hiki i 90% ke hoʻohālikelike ʻia me ka mahiʻai maʻamau.
ʻO ka mahiʻai pololei, hiki i ka ʻohi ʻikepili a me ka nānā ʻana, hāʻawi i ka poʻe mahiʻai i nā ʻike koʻikoʻi i ka maikaʻi o ka lepo, ka hoʻohana ʻana i ka wai, a me ka hopena o ke aniau. Ma ka hoʻohana ʻana i nā hana i hoʻopaʻa ʻia e like me ka hoʻomaʻamaʻa pololei ʻana a me ka mahiʻai ʻana i ke kaiapuni, hiki i ka poʻe mahiʻai ke hoʻoikaika i ka hoʻohana ʻana i nā kumuwaiwai a hōʻemi i ka pōʻino o ke kaiapuni.
ʻO kēia mau holomua i ka mahiʻai hoʻomau i loaʻa i ka traction ma waena o nā mea hoʻopukapuka a me nā ʻoihana, i alakaʻi ʻia e ka pono wikiwiki e decarbonize i ka ʻōnaehana agri-food a hoʻonui i ka palekana meaʻai. ʻO nā mea hoʻomaka e like me AppHarvest, e hoʻohana ana i nā ʻenehana mahiʻai i loko, a me Terviva, e hoʻohana ana i ka hiki o nā kumu protein ʻē aʻe e like me ka lāʻau pongamia, ke hoʻoponopono nei i kēia mau pilikia.
Aia ka wā e hiki mai ana o ka meaʻai i ka ʻapo ʻana i nā ʻenehana ʻenehana e hāpai i ka mahiʻai hoʻomau a kūpaʻa i ke aniau. Mai ka mahiʻai i loko a hiki i nā protein ʻē aʻe a me ka mahiʻai pololei, hāʻawi kēia mau holomua i nā hoʻonā i nā pilikia paʻakikī o ka hānai ʻana i ka heluna kanaka e ulu ana i ka wā e hoʻēmi ana i ka hoʻololi ʻana i ke aniau. Ma ka hoʻokomo kālā ʻana a me ka hoʻohana ʻana i kēia mau ʻenehana, hiki iā mākou ke wehe i ke ala no kahi ʻōnaehana meaʻai palekana, ʻoi aku ka maikaʻi, a me ke kaiapuni.